Георгиева М. (2017). Биопроизводството. Възходът продължава. Земеделие и бизнес. Капитал, март.
Горанова К. (2017). Е-търговия. Продавай.бг, Капитал, 4-10 август.
Класанов, С. (2017). Бъдещето е в чистата, честна, натурална, локална храна. Регал 2 Здравословен обрат. Капитал, юни.
Любенов, Л. (2016). Пазари и реализация на земеделски продукти. Русе. Любенов, Л. (2017). Българските пазари на пчелни продукти. Международна научна конференция, Икономически университет Варна.
Любенов, Л. (2017а). Потенциал на българското пчеларство. Кръгла маса
„Потенциал за развитие на фермерските пазари в България“, Свищов.
Маркова, З. В името на здравето. Регал 2 Здравословен обрат. Капитал,, юни.
Министерството на земеделието и храните. Аграрен доклад 2008-2016. Национален статистически институт, 2008-2016.
Панчев, Х., Б. Василева, М. Георгиев, А. Георгиев, П. Симеонов (2014).
Пчеларството като икономическа алтернатива. С. Пурчев, П. (2017). Пчела и кошер, 9-22 август.
СВI (2009). Market Survey. The Honey and Other Bee Products Market in the EU. CBI Market Information Database, June.
CBI (2011). Market Factsheet. Honey in the EU. CBI Market Information Database. Ministry of Foreign Affairs of the Netherlands.
СIАFS (2012). Capacity to Improve Agriculture and Food Security. The World Market for Honey. Market Survey #01. USAID, September.
FIBL (2016). The World of Organic Agriculture, Statistics and Emerging Trends.
Kоеkоеk, F. J. (2002). Export opportunities for African Organic Honey. Summary of a market study. Export Promotion for Organic Products from Africa. EPOPA. The Netherlands, July.
Интернет източници:
Големият сладък конкурент на захарта, http://www.capital.bg, 16 август 2017. Производството на високофруктозен сироп от царевица в ЕС ще се увеличи трикратно след 2017, http://agrozona.bg, март 2014.
Съюз на производителите на захар и захарни продукти, http://www.usspp. com, 2017
Хранителната индустрия търси заместители на захарта, http://www. capital. bg, 6 април 2015.
Eurostat (2014). Certified production of organic animal products by type of products.htpp://appsso.eurostat.ec.europa.eu/nui/show.do?dataset=food_pd_dmor g&lang=en, Last update 04.08.2014.
Eurostat (2014а). Certified organic livestock by type of species, htpp://appsso. eurostat.ec.europa.eu/nui/show.do?dataset=food_in_porg3&lang=en Last update 26.08.2014.
http://faostat3.fao.org/faostat-gateway/go/to/download/Q/QL/E, 2012.
http://faostat3.fao.org/faostat-gateway/go/to/download/Q/QL/E, 2012.
http://ncphp.government.bg, март 2014.
https://www.vesti.bg, 17 март 2014.
http://inteliagro.bg/article/121/Pazaryt-za-bylgarski-pchelen-med-kyde-kak- kolko, 18 април 2016.
http://www.nrap-bg.org, 12.05.2017.
http://bpra.bg, 12.05.2017.
http://bioselena.com, 22.02.2017.
https://agronovinite.com/pchelniyat-med-e-tretiyat-nay-falshifitsiran-produktv-sveta/, 2018.
www.capital.bg, 01.03.2016.
